Véritable institution de la Ville Rose, le Marché des Carmes Toulouse est le rendez-vous incontournable des gourmets en quête de produits d’exception. C’est au cœur de cette halle historique, à l’ambiance conviviale et authentique, que la Boucherie Descuns vous accueille chaque jour pour vous proposer le meilleur du terroir local.

Horaires et accès au Marché des Carmes Toulouse

Que vous soyez un habitué du quartier ou de passage dans le centre historique, il est très simple de nous rendre visite. Le marché est situé au 1, Place des Carmes, 31000 Toulouse.

Pour préparer votre venue, voici les informations pratiques :

  • Horaires : Le marché est ouvert du mardi au dimanche, de 7h00 à 13h30 (fermé le lundi).
  • Accès en transports : La station de Métro Carmes (Ligne B) débouche directement sur la place.
  • Stationnement : Un parking public « Indigo Carmes » est situé juste au-dessus des halles, facilitant vos achats volumineux.

La Loge 16 : votre escale pour des viandes d’exception

Une fois à l’intérieur de la halle, dirigez-vous vers la Loge 16. C’est ici que la famille Descuns perpétue un savoir-faire boucher depuis 1976. Dominique Descuns et son équipe vous y attendent dès l’aube pour vous conseiller sur des pièces de viande rigoureusement sélectionnées.

Pourquoi choisir la Boucherie Descuns aux Carmes ?

En venant nous voir au Marché des Carmes Toulouse, vous accédez à une offre haut de gamme qui fait la renommée de notre maison :

  • Notre Cave de Maturation : Nous y affinons nos plus belles côtes de bœuf (Aubrac, Limousine, Blonde d’Aquitaine) pour une tendreté et des arômes décuplés.
  • Le Veau de Lait du Comminges : Une spécialité tendre et savoureuse, issue de circuits courts.
  • Conseils personnalisés : En tant qu’artisans bouchers passionnés, nous partageons avec vous nos meilleures astuces de cuisson pour sublimer vos repas.

Le Marché des Carmes est bien plus qu’un lieu d’achat : c’est un espace de vie où la qualité prime. Passez nous voir à la Loge 16 pour découvrir l’excellence de la boucherie traditionnelle toulousaine !